“一号蓝”荣获“2017河南最受大酒店欢迎的餐饮（食材.用品）供应企业”的荣誉称号

   本网讯：“2017首届河南中高端酒店餐饮菜品交流大会暨河南大酒店餐饮发展高峰论坛”于2017年5月12-13日在河南省黄河迎宾馆举办。

由河南酒店网、河南酒店产业发展联盟主办，河南中发联酒店管理有限公司承办，团采通——河南大酒店联合采购系统特别协办的“2017首届河南中高端酒店餐饮菜品交流大会暨河南大酒店餐饮发展高峰论坛”于2017年5月12-13日在河南省黄河迎宾馆举办。

本次交流大会主要针对河南全省全服务型中高端大酒店餐饮特点举办，联动全省18个地市300家中高端大酒店参与。通过交流展示的方式，达到快速学习和引进不同地区不同酒店之间的畅销菜品，并相互交流学习政务接待、会务和婚宴市场优秀经验，以此促进全服务型中高端大酒店的餐饮经营管理水平和菜品品质。

据本次活动主办方河南酒店网、河南酒店产业发展联盟首席执行官张峰介绍，本次餐饮菜品交流会在规模和规格以及参与人数上都是开了河南中高端酒店之先河。参加菜品交流的33家酒店，挂牌五星和四星级酒店占到2/3；参展单位基本都是当地知名酒店。

对于本次交流会参加者，张峰介绍说，本次交流会从一开始启动就受到了河南中高端酒店行业高度关注和积极参与，不仅众多本土优秀酒店积极参与了菜品展示，包括JW万豪、希尔顿、喜来登、以及雅高、洲际，锦江、建国、康年、开业等国际国内著名酒店和集团都来人进行了观摩。

中国质量协会近日发布饮料行业满意度调查结果显示，大健康概念是近年来的主流健康趋势，消费者对于高含糖量、高热量饮料的偏好度持续走低，健康化、个性化、功能化是未来消费者的主流需求。

对于饮料来说，口味依旧是消费者最关注的。但值得注意的是饮料行业的健康化、功能化趋势正在走高。“一号蓝”有机野生蓝莓，在保证其健康、无添加的同时，兼具口味的美感，受到广大人民群众的喜爱。

在品鉴晚宴中，经过参会人士对各类菜品及饮品的品鉴，“一号蓝”有机野生蓝莓被评为最受欢迎的饮品，同时，更是给予了“一号蓝”有机野生蓝莓“2017河南最受大酒店欢迎的餐饮（食材.用品）供应企业”的荣誉称号。

“一号蓝”有机野生蓝莓，原料来之——大兴安岭北纬52°的纯野生蓝莓生长基地。生长环境是人迹罕至的原始森林，有着各种珍稀野生动物、鸟类、植物；由于大兴安岭的地理环境形成了独特的气候，昼夜温差四十多度，地底下是千年不化的冻土层；蓝莓树6月开花，8月初果子成熟，均由人工采摘。

野生蓝莓富含花青素及丰富的微量元素具有极高的营养价值、对人体的五十六种疾病症状都有很好的调理作用！在欧洲被称为口服的化妆品、在亚洲被称为聪明一代人。是当今人类发现的第一号抗氧化卫士。未来的社会发展进入大健康时代、没有健康就没有一切！

“一号蓝”有机野生蓝莓以此为契机全面进入大健康产业、惠及国计民生！